KITESURF EN LOS CAÑOS DE MECA

El paisaje en los Caños de Meca es muy diverso, con playas abiertas al mar como la del Faro de Trafalgar, perfectas para practicar el body board o el kitesurf, otras más cerradas y tranquilas como Marisucia, situada dentro del cabo de Trafalgar, en las que, cuando sopla viento, se convierte en unos de los mejores destinos para practicar kiteboard.

También destacan playas como la del Pirata la cual posee una franja de rocas frente a la costa que hace que sus aguas sean tranquilas y la mayoría de los días cristalinas. Todas estas playas contrastan con la zona de acantilados de Los Castillejos donde se hace obligada la visita a las cortinas de agua dulce que caen desde varios metros de altura provenientes del Parque Natural de La Breña, y que dan nombre a este lugar.

EL CONJUNTO HISTÓRICO DE VEJER DE LA FRONTERA

Vejer conserva el más puro estilo de arquitectura popular árabe-andaluza, con casas de deslumbrante blancura, calles estrechas y empinadas.

Declarado conjunto Histórico-Artístico en 1976, tiene también el 1er Premio Nacional de Embellecimiento de Pueblo de 1978. Destaca el recorrido por el Recinto Amurallado que conserva sus cuatros arcos o puertas originales de acceso: Arco de la Villa, Arco de la Segur, Arco de Sancho IV y Arco de Puerta Cerrada.

Entre los monumentos más importantes estan la Iglesia Parroquial del Divino Salvador, de gran suntuosidad, donde se mezclan los estilos Gótico-Mudéjar (s. IVX, XV), y Gótico tardío (XV y XVI), el castillo de origen árabe que conserva un arco de herradura enmarcado en un alfiz del s. XI, el Convento de las Monjas de la Concepción del s. XVI, la Plaza de España conocida popularmente como plaza de los pescaitos y la Ermita de la Oliva, construida sobre una antigua basílica visigoda, a 5 kms. de Vejer, donde se encuentra la imagen de la Patrona, la Virgen de Oliva.
Las mujeres de Vejer conservan como tradición sus trajes de paño oscuro, en los que se envuelven de pies a cabeza, como las musulmanas y que se ha convertido en el traje típico. Con este atuendo son conocidas como "Las Cobijadas".

EL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE OCURI EN UBRIQUE

El recorrido por los rincones con historia, comienza en la fuente de los Nueve Caños, de origen árabe y antiguo lavadero, punto de encuentro de las mujeres de la villa. La abundancia de fuentes en Ubrique es la representación más evidente de la importancia del agua en su historia. No sólo ha sido un recurso natural esencial, sino el fundamento de su asentamiento y de la actual industria de la piel.

Los amantes de los pequeños detalles, descubriran sus calles estrechas y sinuosas, blancas de cal y alegres de geranios. Es un paseo distendido que nos ofrece la posibilidad de recuperar las huellas de sus orígenes, un magnetismo de historia que nos transporta a la reconquista cristiana de la zona. Al cruzar la calle Sanjurjo, conocida popularmente como la Torre, es imprescindible visitar el San Antonio, un templo del siglo XVI cuya espadaña es el emblema representativo de los ubriqueños.

Esta iglesia encierra un mirador natural que domina todo el entorno, contraste entre lo majestuoso y sencillo, desde donde además de casi poder alcanzar el campanario, se percibe el mejor ejemplo de arquitectura serrana, curioso mosaico de ventanas floreadas, fachadas blancas y tejas árabes.

En una de las casas sobresale un peñón natural que desborda la calle, queriendo entrecortar el paso de los caminantes, le llaman de la Becerra y es el punto más conmovedor de Ubrique y fuente de inspiración de pintores y artistas. En esta localidad estos creadores son numerosos, porque este lugar tradicional es un estímulo para el ingenio, la espontaneidad y el talento.

Ubrique posee el yacimiento arqueológico romano de Ocuri, situado a 1 Km del pueblo en la Carretera de Ubrique a Benaocaz.

Data de los siglos I-II d.C y está perfectamente adaptado para la visita, siendo uno de los mejores conservados de toda Andalucía.

Este yacimiento arqueológico está emplazado en un cerro de composición caliza, en cuya cúspide existe una serie de llanos que constituirían el solar de los distintos asentamientos. Hay que destacar un monumento funerario de tipo columbario del que existen muy pocos paralelos en la Península Ibérica.

Una vez que se cruza la muralla de tipo ciclópea que delimita la ciudad,

se accede a su interior, donde aparecen restos de muros, viviendas, construcciones públicas, cisternas, conducciones de agua, termas, así como un recinto amplio rodeado de restos constructivos que podrían identificarlo como el foro de la ciudad.

CASTILLO DE GUZMÁN EL BUENO EN TARIFA

De estructura árabe, con calles estrechas, y rodeada de murallas, conserva las costumbres y tradiciones más genuinas de los pueblos andaluces. Tarifa tiene sus orígenes fenicios y romanos, pero su nombre actual le viene del caudillo bereber Tarik Ben Malek, que llegó a estas tierras, a través del Estrecho de Gibraltar en el año 710.

Históricamente es la hazaña de D. Alonso Pérez de Guzmán (conocido como Guzmán El Bueno), el hecho que más sobresale en Tarifa, por su heroica defensa de la ciudad contra las tropas árabes. Prefirió sacrificar a su hijo antes de entregar la plaza.
Los monumentos más interesantes son el Castillo de "Guzmán el Bueno", la Iglesia de San Mateo del siglo XVI, de estilo gótico y la Iglesia de San Francisco también del s. XVI. Un poco más lejos, a 8 km de Tarifa está el Santuario de la Virgen de la Luz, de típico estilo andaluz y a 23 km en direción Zahara de los Atunes las ruinas romanas de Baelo Claudia, (actual Bolonia) con restos de templos, foros, termas y el teatro romano.
Los alrededores de Tarifa tienen un extraordinario interés ornitológico, al poderse observar desde esta costa las grandes migraciones de aves entre Europa y África o el avistamiento de cetáceos.

LA ISLA DE CAMARÓN

San Fernando es conocida como "La Isla" por hallarse rodeada de canales y salinas que unen la Bahía con el Atlántico. Ciudad de gran tradición marinera, influida profundamente por la presencia de la Marina y cuna de Camaron de la Isla, ofrece monumentos y edificos de gran interés como la Iglesia del Carmen y la Iglesia Mayor, ambas del siglo XVIII, el Panteón de Marinos Ilustres de finales del siglo XVIII, el observatorio Astronómico de gran interés científico, el Teatro de las Cortes, la Iglesia de San Francisco, el templo castrense, la Iglesia de La Pastora, edificio neoclásico ubicado dentro de lo que fuera el barrio medieval de la ciudad, el panteón de Camarón de la Isla, el Museo Naval y el Castillo de San Romualdo del siglo XIV.
-Visita guiada a "La Isla de Camarón de la Isla":
Paseo interpretado por los lugares relacionados con la vida de este artistas internacional del mundo del Flamenco.
Se realiza todos los jueves de julio, agosto y septiembre a las 11 horas y tiene un precio de 10 €.
El punto de partida es en la Plaza de Juan Vargas (frente a la Venta de Vargas), y el recorrido es el siguiente: Monumento a Camarón de la Isla, Venta de Vargas, Fragua de Camarón, Nazareno (Iglesia Mayor), Mausoleo de Camarón de la Isla y Peña de Camarón.

EL CONJUNTO MONUMENTAL DE JEREZ DE LA FRONTERA

Jerez ofrece numerosas posibilidades, los increíbles espectáculos ecuestres en la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre y la Yeguada Hierro del Bocado, la visita a las incomparables bodegas de Jerez, catedrales donde el vino y brandy nacen, se crían y envejecen en silencio, el disfrute del flamenco más puro día a día, su centro antiguo, declarado como Conjunto Monumental Histórico-Artístico, donde iglesias, palacios y edificios singulares se descubren entre naranjos y fuentes a lo largo de plazas, calles y rincones; son también numerosos los museos y centros temáticos donde el Toro, el Caballo, el Flamenco y el Vino, toman protagonismo, junto a otros de gran interés, como descubrir su magnífica gastronomía en cualquiera de sus bares y restaurantes, donde los numerosos platos y especialidades "al Jerez" y el tapeo es mas que una tradición.
-BODEGAS:

Se pueden realizar visitas por las distintas bodegas, como las de González & Byass, Pedro Domecq, Williams & Humbert, Sánchez Romate, Pilar Aranda, etc.
La amplia gama de vinos que se elaboran permite que exista un tipo de "Jerez" para acompañar los mas variados alimentos y para cada ocasión.
Gracias a su situación entre la sierra y el mar así como y sus vinos y brandy, Jerez pasa por ser una de las ciudades españolas donde mejor se cocina.
Jerez es también tierra ganadera por excelencia, que se distingue por sus toros bravos y sus Caballos Cartujanos, que inician la tradición de la cría caballar dando lugar con el tiempo a la creación de la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, donde se puede admirar el espectáculo que pone de manifiesto la belleza y plasticidad de los caballos andaluces y de sus diestros jinetes; también la visita a la Yeguada de La Cartuja permite disfrutar del caballo andaluz como uno de los exponentes y atractivos mas singulares de Jerez.

-TABLAOS FLAMENCOS:
Para conocer de forma directa el Flamenco, como una de las manifestaciones mas puras y genuinas de Jerez es necesario visitar algún tablao Flamenco, como "El Lagá de Tío Parrilla" o "La Taberna Flamenca".
-COMO IR DESDE EL AEROPUERTO DE JEREZ DE LA FRONTERA AL CENTRO HISTÓRICO:
El Aeropuerto de Jerez (XRY), está situado a 8 kilómetros del centro de la ciudad. El hall principal de llegadas del Aeropuerto se encuentra en la planta baja y ahí se encuentran dos puertas que le llevan directamente a la parada de taxis y de autobús. En el hall principal hay un servicio de información turística de la ciudad de Jerez. El aeropuerto de Jerez está comunicado por autobús (líneas M-050, M-051, M-052 y M-561), a través de la empresa Consorcio de Autobuses Bahía de Cádiz. Los Autobuses van desde el Aeropuerto de Jerez hasta la ciudad de Jerez, Cádiz y el Puerto de Santa María. El primer autobús del día sale del Aeropuerto de Jerez a las 6:30h y el último a las 22:30h.

EL PUERTO DE SANTA MARIA

Durante toda la Edad Media, El Puerto de Santa María disfrutó de un progresivo auge marítimo, por lo que no es de extrañar la notable participación de sus marinos en el descubrimiento y conquista de América. El propio Cristóbal Colón residió algún tiempo en el Palacio Ducal de Medinaceli. Fue aquí, en esta ciudad, donde se pertrechó la carabela "Santa María", y donde el marino Juan de la Cosa dibujó en el año 1500 el primer mapa-mundi que incluía tierras americanas.

Durante el siglo XVIII alcanzó su máximo esplendor, siendo conocida como "La Ciudad de los Cien Palacios".

Los monumentos más interesantes son el Yacimiento Arqueológico "Castillo de Doña Blanca". s. X al III a. de C., el Castillo de San Marcos, almohade del siglo XII, con Iglesia en su interior, la Iglesia Mayor Prioral, construcción gótica comenzada en el s. XV, el Monasterio de la Victoria, del s. XVI, el Convento de las Capuchinas del s. XVIII, la Casa-Palacio de Vizarrón, la Casa-Palacio de Reinoso Mendoza, sede del Ayuntamiento, la Casa-Palacio de Aranibar, la Casa-Palacio de Valdivieso, el Palacio de Purullena, la Casa de los Varela y la plaza de toros que data de 1880.

LA ALMADRABA DE CONIL DE LA FRONTERA

Conil se remonta al año 1500 a.C., en que se produjeron los primeros asentamientos fenicios. Estos crearon almadrabas y pesquerías. Cuando los romanos y visigodos se instalaron en ella, su puerto fue uno de los más importantes de la zona.
Más tarde, con la llegada de los musulmanes, pasó a depender de la vecina Vejer de la Frontera. Alfonso X el Sabio la conquistó, conviviendo en ella musulmanes y cristianos conjuntamente.

Existen numerosos monumentos como la Torre de Guzmán El Bueno, la Iglesia de Santa Catalina, el Convento de la Victoria, el Convento de Nuestra Señora de las Virtudes, el Baluarte, la Ermita de Nuestro Padre Jesús Nazareno, la Ermita del Espíritu Santo, el Hospicio de la Misericordia y las torres del Puerco, Castilnovo, Roche y Almenares de la Costa.

-LA ALMADRABA:
La almadraba es un tipo de pesca estática, de gran tradición en la zona de Cadiz, para la captura del atún durante sus movimientos migratorios. En la actualidad está prácticamente circunscrito a las localidades de Conil de la Frontera, Barbate, Zahara, Tarifa y La Línea de la Concepción. Los atunes proceden de las frías aguas árticas y atraviesan el Estrecho de Gibraltar en primavera para desovar en el Mediterráneo. El retorno seguía la misma ruta a la inversa, con los atunes ya más livianos, acompañados de sus crías. Seguramente desde el Neolítico los pobladores de estos lugares ya se aprovecharían de la abundante pesca, pero históricamente fenicios y romanos explotaron la captura de los túnidos.

La palabra “almadraba” procede del árabe. Se refiere al complicado conjunto de redes que se utilizan para capturar a los atunes. También pueden ser del derecho o de revés, según se capturen los atunes a la entrada del Mediterráneo, o a la vuelta hacia el Atlántico en el final del verano. Hoy en día, la pesca del atún en almadraba comienza a partir del mes de mayo, aunque la actividad de los pescadores profesionales prácticamente no cesa en todo el año, calando y manteniendo la almadraba.